Hundherz ist die Geschichte einer Bande von Organdealern namens "Ducs", die in ihrem gewalttätigen Geschäftszweig eine Art Monopolstellung aufgebaut hat. Eines ihrer Mitglieder ist jetzt in eine prekäre Situation geraten: es befindet sich scheinbar im Schlachtkeller einer gegnerischen Bande. Aus seiner Sicht wird die Geschichte erzählt. Hundherz ist in der Anthologie Partner fürs Leben erschienen, die Wolfgang Jeschke im Februar 1996 im Heyne Verlag, München, herausgegeben hat.
Partner fürs Leben, Internationale Science Fiction Stories, Hrsg. Wolfgang Jeschke, 571 S. (Hundherz S. 71 - 91), DM 18.90, ISBN 3-453-08573-6